На 0,5 кг филе рыбы: 1/2 стакана густой сметаны, 2 столовые ложки натертого на терке, с мелкими отверстиями сыра (лучше острых сортов), 1 яйцо, 1 стакан мелкой хлебной крошки черствого пшеничного батона, соль и специи по вкусу. Филе рыбы без кожи и костей нарезают порционными кусками, посыпают солью, перцем, обмакивают, насадив на вилку, в льезоне,…
Январь Рыболовный январь начинается в России со второго числа. Второе января — это общероссийский рыболовный праздник. Уставшие от двухдневного непрерывного застолья рыболовы, все до единого, устремляются на лед. На большей части рыболовной территории лед в январе достаточно толстый, однако во второй половине дня он так раскачивается, что не каждому удается передвигаться по прямой на традиционных…
Костер догорает. И не хочется вставать, чтобы подкинуть в огонь валежнику. Я лежу на ватнике, положив ноги на снятые сапоги, пью крепкий сладкий чай со смородиновым листом из железной кружки, курю и наслаждаюсь соловьиными трелями.
Эти поверхностные приманки как-то очень незаметно появились в свое время на прилавках наших рыболовных магазинов. Первый кролер живьем я увидел лет 7-8 назад, но если, например, с попперами с самого начала все было более-менее понятно, то вот что делать с кролерами -этот вопрос для многих из нас долго оставался без ответа.
Обычно рыболовы зимой охотятся на лещей с поплавочной удочкой или на мормышку, но крупные экземпляры из всех видов приманок предпочитают «чертика». С «чертиком» Рыболовы «чертиком» называют одну из оригинальных разновидностей мормышки, мало чем похожую на привычные нам формы.
На 1 кг рыбы (скумбрии, ставриды, сардинеллы и др.): 1/2 стакана муки, 2/3 стакана растительного масла, 2 баклажана (среднего размера) или 1 кабачок (среднего размера), 2-3 зубчика чеснока, 2 стакана соуса сметанного с томатом или томатного, соль и специи по вкусу, 1 пучок зелени. Рыбу разделывают тушками без головы, нарезают порционными кусками, посыпают солью, перцем,…
Очередное забавное видео от Рекса Ханта «Залив Ботани: Австралийский каранкс» продолжает удивлять «странностью» переводчиков канала Discovery. Иногда я задумываюсь, почему их до сих пор не уволили.
Успех определяет поиск. По перволедью я не раз убеждался в мудрости пословицы: «Как потопаешь, так и полопаешь». Тот, кто сидит на месте никогда не обловит того, кто постоянно сверлит лунки, пробует ловить на самых разных, порой необычных для того или иного вида рыбы участках водоема. фото А.
Многие считают рыбой первого льда окуня, но с таким же успехом на это право может претендовать плотва. Начинает клевать эта рыба, когда на тонкий лед выползают самые отчаянные рыболовы. В зависимости от условий в водоеме, поведение плотвы может быть самым разным, поэтому каждый раз приходится выбирать оптимальную технику и тактику ловли. Как правило, рыболовы начинают…
Подавляющее большинство рыболовов охотятся за окунем на водохранилищах и озерах. И это легко объяснимо, поскольку эта рыба сильное течение зимой не особенно уважает. Однако, если вы проживаете около реки или речки, в которой есть окунь, то нет смысла ехать куда-то на озеро, поскольку окунь прекрасно ловится и на водоемах с течением, но в определенных местах….