— рыба — 1кг — вода — 1.5-2 л — лук репчатый — 2 шт. — морковь — 2 шт. — корень петрушки — 1-2 шт. — пастернак — 50г — сливочное масло — 1-2 ст. л. — лавровый лист — 2 шт. — душистый перец — 5-6 горошин — зелень укропа — 1 пучок….
Для меня в течение более 20 лет существовала аксиома: чем дольше перед карповой рыбалкой приваживать место, тем лучше будет ловля. Еще будучи учеником, я с особой тщательностью готовился к предсто-ящему рыболовному дню.
Уха рыбацкая с помидорами На 1 кг рыбной мелочи и 0,5 кг судака, карпа, щуки, окуня, трески и других рыб: воды — 1,5-2 л, лук репчатый — 2 шт., морковь — 1 шт., корень петрушки — 1-2 шт., помидоров(средних) — 4-5 шт., сливочное масло или маргарин — 1-2 ст.
Прикормка из халвы Для приготовления необходимы: манка, халва, стеклянная банка (обычно майонезная) и вода. В стеклянную банку засыпается манка с заранее растёртой халвой. Хорошо перемешивается. Добавить немного воды.
Прикормка из халвы Для приготовления необходимы: манка, халва, стеклянная банка (обычно майонезная) и вода. В стеклянную банку засыпается манка с заранее растёртой халвой. Хорошо перемешивается. Добавить немного воды.
Горох для язя и карпа Беру немного гороха, добавляю щепотку питьевой соды, заливаю водой и выдерживаю в ней 3 суток. Затем в той же воде варю до тех пор, пока пена не поднимется до самого верха посуды.
Уха с белым вином по-венгерски Рыба — 200 г, вино белое — 60 г, лук репчатый — 20 г, морковь — 30 г, корень петрушки — 15 г, перец зеленый сладкий — 30 г, помидоры — 30 г, перец красный молотый, соль. Репчатый лук, морковь, корень петрушки, сладкий зеленый перец и помидоры нарезать кружочками, посолить,…
С помощью нехитрого приспособления можно любую блесну превратить в «незацепляйку». Отрезок силиконовой трубочки или нежесткого кембрика длиной 3-5 см и диаметром 3,5-4,5мм с не очень толстой стенкой натягивается на оправку, например, стержень от шариковой ручки. Отступив от конца трубочки 2.5-3мм, разрежьте ее вдоль на полоски шириной около 1мм, лезвием от бритвы, как показано на рисунке….
Уха по-югославски Рыба мелкая или рыбные отходы — 200 г, судак — 240 г, зелень петрушки — 5 г, сельдерей — 5 г, перец черный — 0,1 г, соль, перец душистый — 0,3 г, лавровый лист — 0,5 г, лук репчатый — 40 г, уксус 3%-ный — 3 г, яйцо (желток) — 1/5 шт., хлеб…
