Холодное копчение рыбы основано на консервирующем действии составных частей дыма (фенолон, креозот, формальдегид, уксусная кислота и др.), поэтому срок хранения продукта увеличивается до трех-четырех месяцев.
Всякий человек устроен так, что его постоянно тянет к познанию чего-то нового. А если в его душе доминирует увлечение рыбалкой, то вряд ли он будет равнодушен к изучению все новых для себя мест ловли. Вот и наша с друзьями спиннинговая команда придерживается принципа исследования еще не изведанных ею в полной мере водоемов и обнаружения там…
Чем холоднее становится осенняя вода, тем больше усилий и смекалки приходится применять для того, чтобы обмануть рыбу. Это не указывает на то, что рыбы перестают кормиться, просто с охлаждением воды скорость обмена веществ снижается и аппетит у рыб падает. Это, конечно, не относится к холодноводным рыбам, но в естественных условиях под Москвой их практически не…
Тонкая жесть, из которой делаются пивные банки, — весьма технологичный материал для изготовления вращающихся и колеблющихся блесен. А какие бывают расцветки! Золотистые, оранжевые, серебристые, небесно-голубые, полосатые двух-трех цветов — словом, на любой рыбий вкус. На рис.1 показано, как можно изготовить простейшую колеблющуюся блесну, не прибегая к пайке.
Для того чтобы правильно подобрать насадку, надо прежде всего знать, чем питаются рыбы и от чего зависят их вкусы. Известно, что каждому виду рыб свойствен определенный пищевой комплекс: есть рыбы, питающиеся растительной пищей, есть поедающие мелких донных животных, а есть хищные, охотящиеся за другими рыбами. Пищевой рацион рыб в значительной степени зависит от величины кормовых…
Ловля снастью для дальнего заброса на судоходных каналах, на мой взгляд, одна из самых сложных. Переменное течение различной силы, постоянное движение кораблей, приличные глубины — все эти факторы серьезно затрудняют рыбалку даже для опытных рыболовов, не говоря уже о начинающих осваивать эту снасть. Тем не менее игра стоит свеч, поскольку дальний заброс бывает иногда единственной…
Ловить в сильный ветер поплавочной снастью избегают многие рыболовы, а зря… Дело в том, что часто, особенно в жаркую погоду, именно на прибое рыба ведет себя очень активно. Здесь она находит не только вымываемый из грунта корм, но обогащенную кислородом воду.
Итак, позвольте мне начать со слов, что в нашем прекрасном мире рыбалки, есть наверно сотни рыбаков, которые «катают» свои бойлы сами и многие превратили это в своеобразный вид искусства и могут поделится советами о том, как улучшить результаты в этом сложном процессе. Я, с другой стороны, только начал делать свои бойлы и надеюсь, что эта…
Для приготовления рыбы — хе естественно лучше всего использовать свежую не мороженую рыбу. Лучше всего подойдёт рыба, в которой меньше всего костей. Но и слишком жирная рыба не подойдёт. Чаще всего для приготовления рыбы — хе используют сазана средних размеров. Ингредиенты: свежая рыба средних размеров, уксусная кислота, лук репчатый, перец красный молотый (горький), перец сладкий…
Человек, начитавшийся в рыболовных журналах статей и очерков о джиговой ловле и насмотревшийся на горы щук и судаков, сложенных на траве, решил попробовать себя в этом деле. Но, честное слово, между чужой фотографией рыбного изобилия и своей, пусть даже маленькой, заветной кучкой, находятся горы ошибок, терпения и кропотливого труда. Столкнувшись с многочисленными проблемами, потерей дорогостоящих…