Несколько советов о потрошении, солении и приготовлении рыбы… • Если во время потрошения рыбы пролилась желчь, это место немедленно натирают солью и тщательно промывают холодной водой. • С рыбой, которая вытащена из морозилки и успела оттаять, нужно обходиться очень бережно, избегать ударов при потрошении и мытье.
Щука… Хищница, желанная рыба каждого уважающего себя рыбака. Много о ней легенд сложено, басней написано, в сказках рассказано, на то она и щука. И ловит ее рыбак зимой и летом, весной и осенью, на блесну и на блесенки, на живца и на твистеры, на мормышку и на резку и конечно же везет наиболее удачливому рыбаку,…
Представьте себе картину. Темная осенняя ночь. Холодный пронизывающий ветер гонит по озеру огромные волны, которые с шумным плеском разбиваются о берег. А на берегу в это время — рыбаки. Они то греются у костра, то подходят к своим донкам — закидушкам, освещают их фонариком, проверяют, что-то над ними «колдуют», поправляют… Предвижу, уважаемые читатели, как кто-то…
В данном выпуске вы увидите: 1. Ловля со льда на «чертика». Снасть, техника проводки и прочие тонкости ловли на «безмотылку» 2. Зимняя рыбалка. Середина зимы — не повод забывать о рыбалке.
Дни стояли ясные, солнечные. Палаточный городок на берегу Урала жил размеренной, неторопливой жизнью. Ложились поздно, но рыбаки поднимались еще до восхода. Мой дядя называл бивачную жизнь, полную трудов, активным отдыхом.