IxTys

Для приготовления этой изумительной слабосолёной рыбы нам потребуется очень свежий лосось (идеально подходит сёмга стейками на льду), соль, растительное масло, стеклянная ёмкость и некоторое количество свободного времени. Рыбу обязательно подморозить в морозилке, иначе снять шкуру невозможно.

Для приготовления этой изумительной слабосолёной рыбы нам потребуется очень свежий лосось (идеально подходит сёмга стейками на льду), соль, растительное масло, стеклянная ёмкость и некоторое количество свободного времени. Рыбу обязательно подморозить в морозилке, иначе снять шкуру невозможно.

«Рыбинка» — место, известное каждому, и популярное в любое время года. Сезон открытой воды для таких больших водоемов требует от рыболова не только умения владеть снастью, но и техники поиска рыбы. Ловля «под чайкой» — излюбленный способ Андрея Королева.

«Рыбинка» — место, известное каждому, и популярное в любое время года. Сезон открытой воды для таких больших водоемов требует от рыболова не только умения владеть снастью, но и техники поиска рыбы. Ловля «под чайкой» — излюбленный способ Андрея Королева.

Торговая сеть предлагает нам сегодня огромное количество свежемороженой и соленой рыбы. Так стоит ли солить ее самим? Стоит! Во-первых, ваш вариант, без сомнения, будет более свежим. Во-вторых, вы можете варьировать количество соли, добавить приправы, которые вам нравятся.