Охота на этого хищника, прямо скажем, довольно трудная. Ловится он ночью, и чем холоднее ночь, тем лучше. Дует восточный или северный пронизывающий ветер, моросит дождь, темно… А налим то и дело тормошит донки-закидушки. Он не требователен к наживке, берет и на червяка, и на кусочек тухлого мяса, и на мертвую рыбу, и даже на рыбьи…
Охота на этого хищника, прямо скажем, довольно трудная. Ловится он ночью, и чем холоднее ночь, тем лучше. Дует восточный или северный пронизывающий ветер, моросит дождь, темно… А налим то и дело тормошит донки-закидушки. Он не требователен к наживке, берет и на червяка, и на кусочек тухлого мяса, и на мертвую рыбу, и даже на рыбьи…
Для приготовления этой изумительной слабосолёной рыбы нам потребуется очень свежий лосось (идеально подходит сёмга стейками на льду), соль, растительное масло, стеклянная ёмкость и некоторое количество свободного времени. Рыбу обязательно подморозить в морозилке, иначе снять шкуру невозможно.
Для приготовления этой изумительной слабосолёной рыбы нам потребуется очень свежий лосось (идеально подходит сёмга стейками на льду), соль, растительное масло, стеклянная ёмкость и некоторое количество свободного времени. Рыбу обязательно подморозить в морозилке, иначе снять шкуру невозможно.
«Рыбинка» — место, известное каждому, и популярное в любое время года. Сезон открытой воды для таких больших водоемов требует от рыболова не только умения владеть снастью, но и техники поиска рыбы. Ловля «под чайкой» — излюбленный способ Андрея Королева.
«Рыбинка» — место, известное каждому, и популярное в любое время года. Сезон открытой воды для таких больших водоемов требует от рыболова не только умения владеть снастью, но и техники поиска рыбы. Ловля «под чайкой» — излюбленный способ Андрея Королева.
Торговая сеть предлагает нам сегодня огромное количество свежемороженой и соленой рыбы. Так стоит ли солить ее самим? Стоит! Во-первых, ваш вариант, без сомнения, будет более свежим. Во-вторых, вы можете варьировать количество соли, добавить приправы, которые вам нравятся.
Торговая сеть предлагает нам сегодня огромное количество свежемороженой и соленой рыбы. Так стоит ли солить ее самим? Стоит! Во-первых, ваш вариант, без сомнения, будет более свежим. Во-вторых, вы можете варьировать количество соли, добавить приправы, которые вам нравятся.
Поздняя осень — самый лучший период для ловли налима. Как только вода остывает после летней жары, налим начинает усиленно готовится к нересту, который, как известно, происходит зимой. Налим — рыба непритязательная, и не требует тонких оснасток и изысканных приманок.
Поздняя осень — самый лучший период для ловли налима. Как только вода остывает после летней жары, налим начинает усиленно готовится к нересту, который, как известно, происходит зимой. Налим — рыба непритязательная, и не требует тонких оснасток и изысканных приманок.